朝食

ワンプレートお手軽朝食

レンジとトースターだけであっとゆうまにワンプレートごはんが完成☆
ゆで卵はうずらの水煮にしてさらに楽ちん!

玉子は高タンパク低カロリーでボディメイクの強〜い味方☆
パンはボディメイクの天敵と言われてますが、我慢ストレスはコルチゾールの分泌を増やし筋たんぱく質を分解します。糖質は一日のエネルギー源。低糖質パンはスーパーで手軽に買えるので、活用して朝に摂取しましょう!水をしっかり飲んで消化、吸収のサポートを忘れずに!

<栄養素>
タンパク質、脂質、カルシウム、ビタミンA、K、E、カリウム、ナトリウム、炭水化物、ミネラル、食物繊維

材料

材料
分量
<蜂蜜きな粉トースト>
低糖質食パン、または全粒粉パン
1枚
きな粉
適量
蜂蜜
大さじ1
うずらの水煮
2個
ケチャップ
適量
<かき菜のお浸し>
かき菜
2束
鰹節
適量
<かぼちゃのレンジ煮>
かぼちゃスライス
お好み量
麺つゆ
倍尺に薄めたもの
<シリアルヨーグルト>
プロテインシリアル
大さじ2
プレーンヨーグルト
60グラム

料理手順

1

かき菜を水洗いし、ふんわりとラップで包み
レンジで600wで3分温め、冷水にさらす。

2

かぼちゃスライスを一口大にカットし、
タッパなどに重ならないように並べ
倍尺に薄めた麺つゆをかぼちゃにひたひたになる
ように並べ入れ蓋をずらして置き、
600wで4〜5分柔らかくなるまで加熱する。

3

トースターでパンを焼きながら、
①のかき菜の水気をキツく絞り、
食べやすい大きさにカットし器に入れる。

4

うずらを1/2にカットし
爪楊枝に2切れずつさしたらケチャップを
のせる。

5

③のトーストを1/2にカットし
皿に乗せたらきな粉をふりかけ、
蜂蜜をかける。

6

皿に②のかぼちゃ煮、
③のかき菜に鰹節、醤油を適量乗せる

7

別皿にプレーンヨーグルト、
プロテインシリアルをのせる。

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